Limpiar los quemadores de la cocina profesional, ¿qué producto usar?

En los hogares, la mayoría de las personas han cambiado las cocinas de gas con sus hornillos o quemadores por las vitrocerámicas, pero en la cocina profesional se mantienen las cocinas se mantiene, en parte porque la mayoría de los profesionales aseguran que ofrece muchas ventajas frente a las eléctricas. Sin embargo, una de los inconvenientes que suele presentar es su “peculiaridad” de limpieza ya que, al tener más partes y recovecos, hay que dedicar más tiempo para eliminar la suciedad de manera efectiva.

Este inconveniente es fácil de superar, para lograrlo solo hay que dar con los productos de limpieza adecuados. Este hecho nos ayudará a optimizar tiempo y esfuerzo. Por ejemplo, ¿qué producto estaría recomendado para limpiar los quemadores?

En Eurosanex recomendamos el KENEX 12, un desengrasante para filtros de cocina que además es muy efectivo sobre otras superficies como pueden ser campanas extractoras, planchas de la cocina, bandejas de horno o los quemadores, especialmente cuando tienen grasa muy incrustada.

Este producto de limpieza no es corrosivo y está especialmente indicado para usarlo por inmersión.

El procedimiento es sencillo, dejamos en remojo con KENEX 12 los objetos a limpiar durante 10 o 12 horas, puro o diluido en agua, dependiendo de la suciedad a eliminar y posteriormente los aclaramos con agua caliente si es posible. Y tras ello, ya podrás comprobar sus buenos resultados.